Log ind eller registrer dig og nyd ThermoRecipes

Æggefri gulerodskage

dessert90 minutter9-10 portioner220 kalorier
(1.005 stemmer)

Af Ascen Jiménez

Se lige disse små kager, jeg deler med jer i dag! Og de er uden æg! De indeholder gulerødder, valnødder og et par krydderier. Jeg anbefaler at servere dem i portioner som dem på billedet, lavet med målebægeret på vores foodprocessor og servere dem med græsk yoghurt . Du vil overraske alle!

En anden mulighed er, at du bager dem i individuelle muffinsforme eller endda i en blomme-kage, hvis du foretrækker at servere den i skiver.

De kan spises frisklavede (i dette tilfælde, da de stadig er varme, ville jeg servere dem med fløde eller vaniljeis) eller kolde (med den græske yoghurt, jeg nævnte i begyndelsen).

Æggefri gulerodskage

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Login til bogmærke Luk
Comentarios

Ægfri, men fuld af smag. Med gulerødder, nødder, krydderier ... de er lækre kager, endnu rigere med et par spiseskefulde græsk yoghurt.

  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: dessert
  • kalorier: 220
  • Portioner: 9-10
  • Tilberedningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 250 g gulerødder, skrællet
  • 150 g mel (kan være fuldkornsmel)
  • 70 g rørsukker
  • 60 g valnødder
  • 1/2 tsk gær (ca. 2 g)
  • 1/2 tsk kanel (2 g)
  • 1/2 tsk revet muskatnød (2 g)
  • 1 knivspids salt
  • 85 g smeltet smør (vi kan smelte det i et par sekunder i mikrobølgeovnen)
  • 100 g mælk (ko eller grøntsag)

Preparación

  1. Vi lægger de skrællede gulerødder i skålen. Vi river dem ved at programmere 5 sekunder, hastighed 6.

  2. Tilsæt mel, gær, kanel, muskatnød, salt, valnødder og sukker. Program 5 sekunder, hastighed 4.

  3. Tilsæt mælk og smeltet smør, og kør i 5 sekunder, hastighed 3.

  4. Vi kontrollerer, at alt er godt integreret, og hvis ikke, blandes vi med spatlen.

  5. Vi lægger blandingen i en aftagelig form på ca. 18 cm i diameter, i muffinsforme eller i en blomme-kageform. Vi dekorerer med valnødder.

  6. Bages ved 180 ° i 60 eller 70 minutter.

  7. Hvis vi har gjort det i kageformen, en gang ud af ovnen, skærer vi portionerne med selve Thermomix-bægeret eller med en plettering.

noter

Hvis vi laver portionerne med koppen, kommer 9 enheder ud (hvis vi bruger formen på 18 cm)

Mere information – Citronmuffins

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model


Opdag andre opskrifter på: Ægintolerance , Desserter

3 kommentarer, lad dine

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laPrivacy PolicyogTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-bekræftelsesperioden er udløbet. Genindlæs venligst siden.

     Belen Zilbermann Gutierrez sagde han
    siden 9 år

    Jeg spørger det !!! ??????

    Svar til Belen Zilbermann Gutierrez
     Immiperoc85 sagde han
    siden 6 år

    Jeg har lavet versionen i babytærte uden sukker og med mere kanel, og den er kommet lækker ud

    Svar på Inmiperoc85
        Ascen Jimenez sagde han
      siden 6 år

      Nå, godt ... Jeg synes det er en god idé !! Tak for at dele det 🙂

      Besvar Ascen Jiménez