Endnu engang kommer din kulinariske inspiration til tiden! Thermorecetas ugentlige menu for uge 25 af 2025 (den Mandag den 16. juni til søndag den 22. juni) er nu klar til at hjælpe dig med at organisere dine frokoster og aftensmad til disse dage, med enkle, afbalancerede idéer, der er perfekte til hele familien.
Flere og flere af jer fortæller os, at dette værktøj er blevet jeres bedste allierede til at planlægge jeres uge, spare tid og reducere stresset ved at tænke på, hvad I skal lave mad hver dag. Og det er vi så glade for at høre!
Så, du ved det: åbn køleskabet, tjek spisekammeret, og kom i gang. Lad os have en lækker uge!
Den mest fremragende
Menuen til denne uge 25 i 2025 Den er fyldt med opskrifter, der skriger "sommeren er på vej!" Vi starter med en rigtig festival af kolde cremer og supperVegansk melon vichyssoise, gulerodsgazpacho, radisecreme, kold agurk- og yoghurtsuppe ... Perfekt til at køle af! Vær opmærksom på disse retter, når varmen rammer.
El Onsdag aften Vi skal nyde en vindende trio: avocado-dip med mango og blåbær, hjemmelavede olivenolie-brødstænger og sprøde kikærtefritters. En sjov aftensmad, nem at dele og fuld af kontraster.
El fredag glæde i cherrytomat, røget laks og æggesalatfarve, kvalitetsproteiner og ingen komplikationer. Og for dem af jer, der leder efter en "søndags"-ret, så læg mærke til svinemørbrad med camembertsauce Lørdag middag. Cremet, elegant og perfekt til overraskelser.
Kort sagt, en varieret, afbalanceret og meget Thermorecetas-uge: hurtige opskrifter til hverdagen og små lækkerier til weekenden. Velbekomme!
Samlingerne
Så du kan tilpasse din menu eller variere den baseret på, hvad du har lyst til eller har på et givet tidspunkt. Her er vores yndlingssammenstillinger fra ugen:
Hvis du vil have flere idéer til at bekæmpe varmen, så tag et kig på dette En samling af vores bedste versioner af gazpachoer, salmorejos og kolde cremer:
9 perfekte kolde cremer til denne sommer
Fantastisk samling med 9 fantastiske koldcremeopskrifter til denne sommer. Perfekt som starter, tag dem med på arbejde eller på picnic.
Avocado- og mangodipsen er kun begyndelsen. Her er mere Nemme pålæg, perfekte til dine snackaftener:
9 lækre dips til snack på denne sommer
En vidunderlig kompilationsartikel med de 9 bedste dips til snack på middage eller med venner. Du vil få succes i sommer!
Har du lyst til at ændre burgere af zucchini til en anden, anderledes version? Du har masser at vælge imellem:
9 finger-slikkende burgeropskrifter
Der er kød, fisk, grøntsager ... i denne samling finder du 9 hamburgeropskrifter til enhver smag og behov.
Menu uge 25 i 2025
Mandag
Kikærtsalat med karryvinaigrette
Den bedste måde at spise bælgfrugter om sommeren er i salater, lavt kalorieindhold, farverige retter, fulde af farve, vitaminer og næringsstoffer.
Disse kulmulebid er ideelle for hele familien og er meget populære blandt børn. Dejen er lavet med øl, mel og gær.
Tirsdag
Med denne grønne tabulat får du en let og enkel vegansk skål. Også let at transportere for at spise på stranden eller på kontoret.
Kyllingecurry med en side af kartofler, zucchini og broccoli
Med karrypulver og appelsinjuice skal vi tilberede en simpel kyllingekarryret. Vi serverer den med kartofler og dampede grøntsager.
Den veganske melon vichyssoise er ideel til at drage fordel af en lidt sød melon. Det er en simpel, vanddrivende og mælkefri opskrift.
Vi lærer dig, hvordan man laver gode vegetariske burgere lavet med courgette, lidt brød og parmesanost. Lækker
Onsdag
Ved du, hvordan du får mest muligt ud af din Thermomix®? Vi viser dig, hvordan du tilbereder pasta perfekt og uden komplikationer.
Nudler med rejer og krydret sauce
Lækre nudler med havsmag ledsaget af krydret hjemmelavet tomatsauce, grillede rejer og sprøde hvidløgsskiver.
Avocado dip med mango og tranebær
En fantastisk og overraskende dukkert af avocado med mango og tranebær. Eksotisk og fuld af smag, der ikke efterlader nogen ligeglad.
Krystalbrødstænger med olivenolie
Lækre krystalbrødstænger med olivenolie, det perfekte tilbehør til osteborde og pølser.
Nogle gode kikærtepandekager til forret. De kan serveres med ketchup, mayonnaise eller din yndlingssauce.
Torsdag
Agurksalat med japansk dressing, ideel som udtrykkeligt ledsagelse til ris, pasta eller fisk. Klar på mindre end 10 minutter!
Lækker ovnstegt laks, marineret med hvidløg, honning og friske krydderurter og toppet med citrusskiver.
Sund og nærende selleri og æble suppe, ideel som forretter eller middag. Dens søde og sure smag gør denne suppe til en udsøgt fornøjelse.
Gedostoast og tomater med pesto
Med disse skåle af gedeost og tomater med pesto kan du tilberede en aperitif eller en hurtig og smagfuld middag.
Fredag
Forfriskende gulerodsgazpacho, ideel som en starter til at bekæmpe sommervarmen. Let og hurtig at forberede. Ideel til diæt med lavt kalorieindhold.
Skinke fyldte peberfrugter med gedeost og trøffelsauce
Lækker peberfrugt fyldt med serranoskinke og gedeost, med en meget klassisk sauce, da den har trøffel.
Cherrytomat, røget laks og æggesalat
Salat af cherrytomater, røget laks, avocado og hårdkogt æg toppet med en blomme- og mayonnaisemousse.
Æg i flamsk stil med skinke og chorizo
Kan du lide stjerneretter? Nå, dette er en af dem, med meget traditionelle ingredienser såsom æg, kartofler, skinke og...
lørdag
Overrask dine gæster med denne radise creme. Server det i små briller, og de bliver forelsket i sin milde, let krydrede smag og sarte lyserøde nuance.
Svinemørbrad med camembertsauce
Vi har denne udsøgte ret, det er en svinemørbrad med camembertsauce, der skal smøres med meget brød og med et saftigt udseende.
Courgette og meloncreme med sprød skinke
En meget original creme lavet af courgette og melon og ledsaget af en lækker crunchy skinke
Kyllingebryst i cremet ølsauce
Nyd denne fantastiske hovedret, hvor vi tilbereder nogle kyllingebryst i en cremet ølsauce. Lækkert og praktisk.
Søndag
Det er meget nemt at tilberede nogle asparges med vinaigrette med Thermomix. Det hjælper os også med at kontrollere vores vægt og modvirke sommeroverskridelser.
Denne ris med svampe er en rissuppe med kantareller og grøntsager. En vegansk opskrift, helt vegetarisk til denne lækre skeret, som du kan bekæmpe kulden med.
Har du brug for en hurtig, sund og forfriskende opskrift? Vi viser dig, hvordan du tilbereder en kold agurk og yoghurtsuppe på 3 minutter.
Denne zucchini og tunfisk er så simpel som den er saftig. En simpel opskrift, som du vil have klar på 15 minutter med din Thermomix.