El menu for uge 26 i 2025 kommer med enkle, friske og smagfulde opskrifter, perfekte til at ledsage os i starten af sommeren. Vi ved, at mange af jer allerede er i ferietilstand (det er vi alle!), så vi har designet nemme retter med sæsonbestemte ingredienser, som I nemt kan finde, selv når I er væk hjemmefra.
Med denne menu får du organiseret frokost og aftensmad til dagene 23. til 29. juniOg som altid, hvis du ønsker at tilpasse en ret til din smag eller dine behov, har du alternative idéer i vores sektioner af «Højdepunkter» y «Kompilationerne».
Desuden kunne vi i denne uge ikke glemme en helt særlig dato: San Juans-aftenDerfor har vi inkluderet perfekte opskrifter på en fingermadsmiddag, som du kan dele med venner eller familie og fejre denne magiske aften med glæde ... og god mad, selvfølgelig.
Og selvom vores kroppe higer efter terrasser og is ... har vi opretholdt en balance ved at inkludere grøntsager, en række proteiner (kød, fisk, bælgfrugter) og korn, så det er nemmere for dig at opretholde en sund kost, mens du stadig har det sjovt. Gør det!
Den mest fremragende
Denne uges menu er fuld af farver, smag og originale kontraster, perfekt til at fortsætte med at nyde sommeren uden at ofre god mad. Og denne gang starter vi med et brag!
El Mandag 23. juni falder sammen med natten San JuanSå har vi fundet en ideel idé til en uformel middag, nem at dele og fuld af smag: en kold grøntsagssuppe med kokos og jordnøddesmør, ledsaget af en fyldt omelet. Enkle, men effektive retter til en magisk aften, uanset om det er derhjemme eller udendørs.
Et andet af menuens stjerneøjeblikke er torsdag, med en original frokost, der kombinerer en salt torrija med salmorejo og grøntsager med en lækker Kylling Tikka MasalaTotal fusion, overraskende og lækker.
Og vi kan ikke ignorere Tirsdags empanadas o Torsdag aften piadinaPerfekt, hvis du er på ferie eller vil tage noget lækkert med til stranden, bjergene eller endda arbejdet. Disse alsidige opskrifter kan tilpasses enhver plan.
Samlingerne
Denne uge har vi inkluderet retter med et bredt udvalg af smagsoplevelser og interessante kombinationer, men hvis du er interesseret i at tilpasse din menu, er her nogle samlinger, der måske er perfekte for dig.
Hvis du stadig har lyst til mere efter at have prøvet tirsdagens empanadillas, så gå ikke glip af denne. samling af empanadillas med idéer, som du kan forberede på forhånd eller fryse:
I denne samling finder du 9 opskrifter til dumplings, der er tilberedt i Thermomix. De er søde og salte for enhver smag.
Vi har inkluderet en carbonara-omelet og en med fyldt mad, så hvis du har lyst til at prøve andre kreative eller mere traditionelle muligheder, er her en fantastisk en. sammensætning af tortillas:
Menuen for uge 26 i 2025 byder på enkle, friske og velsmagende opskrifter, perfekte som supplement til...
Menu uge 26 i 2025
Mandag
Forårsruller med bacon og rejer
Gå ikke glip af denne lækre opskrift, nogle forårsruller med bacon og rejer, en glimrende idé som første ret.
Kalkunfrikadeller med grøn sauce
Gå ikke glip af en topret, lavet med kalkunfrikadeller med grøn sauce. Det er en speciel idé for hele familien.
Kold grøntsags-, kokos- og jordnøddesmørcreme
Med denne kolde fløde af grøntsager, kokos og jordnøddesmør kan du nyde en let, mættende og smagfuld opskrift om sommeren.
Fransk omelet fyldt med ost og skinke
En middag på 10 på 10 minutter: Fransk omelet fyldt med mozzarellaost, flødeost og Yorkskinke. Sund, saftig, lækker.
Tirsdag
Meget praktisk opskrift på Padrón peberfrugt kogt i en airfryer. En fantastisk mulighed på 15 minutter for at få den perfekte garniture.
Til elskere af kartoffelomeletter og carbonara har vi skabt denne lækre carbonara kartoffelomelet!
Avocadosuppe med sprød smeltet ost
Overrask dine gæster med denne avocadosuppe med sprød smeltet ost. Det er en praktisk og anderledes idé.
Empanadas med tomat, tun, oliven og hårdkogt æg
Vær opmærksom på dejen af disse tomatboller, fordi du kan bruge den til andre dumplings eller empanadas.
Onsdag
Nogle meget farverige courgetter, der også er virkelig rige. Server dem med pasta eller ris, og du får en fantastisk enkelt ret.
En lækker ris med tomat og spejlæg opskrift. Det tager kun 30 minutter at tilberede og kan serveres med revet ost.
Spinatspirer med en af disse dressinger:
Lækre og nemme dressinger til dine salater
Giv dine salater et særligt præg med disse 5 lækre og nemme dressinger. Klar på mindre end 2 minutter.
I denne salte land- og havkage kombineres svampe, rejer og tun. På en enkel måde får vi en kage til en simpel middag
Torsdag
Salmorejo torrija med grøntsager og grana Padano
Vi har lavet en salmorejo torrija med grøntsager og grana padano. En udsøgt, anderledes og farverig kombination.
Kylling tikka masala stil karry
Nyd denne chicken tikka masala stil karry. Hvis du kan lide krydderier, er denne ret perfekt, mild og med indisk stil.
Lækker og cremet pesto-hummus, farverig og velsmagende, ideel til at dyppe med venner og overraske med en ny smag.
Med Thermomix forbereder vi dejen. Derefter danner vi dem med kagerulle og koger dem. Opskriften, ud over at være skrevet, kan du se den i en video
Fredag
Russisk salat med et japansk touch
Denne russiske salat med et japansk touch er spektakulær. Den er fuld af smag og nuancer med riseddike, japansk mayonnaise og nori tang.
En traditionel gryderet, hvor blæksprutterne er meget møre, badet i en lækker løg og tomatsauce med brandy, rosiner og pinjekerner.
Bagte rosenkål med béchamel og mozzarella
Med en uimodståelig béchamelsauce kan denne bagte rosenkålsret blive en af dine favoritter.
lørdag
Vær forsigtig omkring kanten af denne salte pebertærte, fordi den er fyldt med ost. Den er lige blevet tilberedt i ovnen, og tilberedningen er meget enkel.
Linser med kartofler og affedtet chorizo
En traditionel ret er vores madforslag til 31. december: Linser med kartofler og, hvis du vil, med chorizo.
Æg fyldt med gratineret tun i ovnen
Lækre æg fyldt med gratineret tun i ovnen. De er perfekte til enhver starter og er fulde af protein.
Søndag
Frisk hvid asparges med pistacienavinaigrette
Sprød og velsmagende naturlig hvid asparges, skyllet ned med en lækker vinaigrette og toppet med hakkede pistacienødder.
Lækker iberisk risotto med skinke, chorizo og salami. En solid og velsmagende risret, et intenst bid på ganen!
Burrata med tomattatar perfekt til elskere af ost og middelhavssmag. En spektakulær starter.
Disse chorizokroketter er lækre. Vi forbereder dejen i Thermomix, og vi former dem med en konditorpose. Du har alt i en video!
Saint John Special
den søde del
På den søde side er der én opskrift, som man ikke må gå glip af: Coca de San Juan. Lækkert!
Coca de San Juan. Nyd al smagen af denne rige dessert, der er typisk for catalansk gastronomi. En sød og lækker snack.
den salte del
For at fejre Sankt Hans aften har vi forberedt et udvalg af opskrifter, der er perfekte til en afslappet middag, ideel til at dele med venner og nyde øjeblikket. Vi tilbyder nemme og velsmagende snacks, der er designet til at gøre madlavning sjov og spisning endnu sjovere. Canapés, tortillas, empanadas og bagværk vil være stjernerne på denne særlige aften.
Snacks
Vi giver dig nogle forslag til forretter, pålæg og smørbart, der er ideelle til at fylde mini-sandwiches. Disse opskrifter er meget nemme at tilberede og perfekte at tage med, hvis du fejrer væk hjemmefra. Og selvfølgelig finder du også lækre ideer til hovedretten til din middag i San Juan.
10 cremede og lækre veganske dips
Med denne samling med 10 cremede og lækre veganske dips kan du tilberede originale og velsmagende forretter og middage.
Opskrift til at lave tre lækre fyld til sandwich: kalkun og æble, arugula og roquefort og tun med valnødder i havnen. Lækker!
9 opskrifter til dine sommer appetitvækkere
Med denne samling med 9 opskrifter til dine sommer snacks kan du nyde de enkleste og mest lækre snacks lavet med din Thermomix.
Hovedretten"
Og i denne sektion kunne vi ikke gå glip af vores klassiske samlinger med masser af idéer til tortillas, empanadas og empanadillas ... et sikkert hit til enhver fest!
Med disse 9 tortillaopskrifter mangler du ikke ideer til at overraske dine gæster. Nem og hurtig at gøre med Thermomix.
II Special Empanadas i Thermorecetas
Fantastisk samling af empanadas, en mulighed for at lave en behagelig skål til servering af mange mennesker, og som vi også kan forberede på forhånd.
I Særlige empanadas i Thermorecetas
Fantastisk samling af empanadas, en mulighed for at lave en behagelig skål til servering af mange mennesker, og som vi også kan forberede på forhånd.
De bedste 9 kolde retter til denne sommer med din thermomix, som du kan efterlade klar og klar til at drikke, når du kommer fra stranden eller poolen.
Og husk det I næste uge har vi en menu for månedsskiftet mellem juni og juli.