Butterdejsvafler fyldt med tun

Preparación

1. Vi vælger seks nonstick-vafler til at lave butterdejen. Vi smører dem med spiseskefulden blødt smør.

2. Vi ruller butterdejen ud og skærer den i strimler på ca. 2 cm bredde. Vi pakker vaflerne ind. For at gøre dette skal du begynde at rulle den fra spidsen ind mod midten. Derefter skal vi bruge en anden strimmel til at fortsætte med at rulle resten af ​​vaflen.

3. Placer butterdejsvaflerne på en bageplade beklædt med bagepapir. Pisk ægget sammen, pensl butterdejens overflade, og drys med sesamfrø. Forvarm ovnen til 200 °C med både over- og undervarme.

4. Vi sætter dem midt i ovnen i 10-12 minutter.

5. I Thermomix-skålen tilsættes den røde peberfrugt, skåret i stykker, syltede agurker og oliven. Indstil timeren. 6 sekunder ved hastighed 6. Hvis vi bemærker, at der ikke er hakket nok, sænker vi ingredienserne ned i bunden og hakker andre igen. 5 sekunder ved hastighed 6.

6. Vi sænker ingredienserne ned i bunden og midten af ​​røreskålen og tilsætter den afdryppede tun, men med lidt olie. Vi indstiller tiden til 30 sekunder og drejer til venstre ved skehastighed.

7. Når butterdejene er færdige, lad dem køle af. Selv hvis de stadig er lidt varme, er det en god idé at tage dem ud af formen, da de vil bage meget bedre. Når de er klar, fyldes de og serveres.