(1.009 stemmer)
Indlæser ...
Han havde hørt meget godt om choux wienerbrød, at det bruges til både sødt og salt, og hvor enkelt det var, og hvor godt det kom ud, men du tror slet ikke på alle disse ting, før du selv oplever det.
Jeg troede, det var en fantastisk mulighed for at prøve at lave denne dej med disse flødebid til min fars fødselsdag. Vi skulle spise, og sammen med et par kager bragte jeg disse lækre nipper til kaffe af eftermiddagen, som vi ville nyde sammen med andre familiemedlemmer, der ville deltage i festen.
Sandheden om, at alt, hvad jeg havde hørt, var sandt, er en enkel opskrift for at forberede er de virkelig lækre, i ovnen er de meget taknemmelige, de stiger meget, så vi skal efterlade et hul mellem den ene og den anden, så de ikke klæber fast. Denne pasta bruges til at fremstille profiteroles, citroner, Saint-Honoré kagen, eclairês ...
Vi kan frys det så snart det hærder, eller hvis vi vil beholde dem, holder de et par dage i køleskabet indpakket i plast.
Stop ikke med at prøve det, fordi du vil blive overrasket over, hvor god det er!
Cream Bites
En opskrift, der ikke kan mangle i vores opskriftsbog.
Ækvivalenser med TM21
Åh godh, hvordan ser det ud! Gør at du vil komme ind i billedet og få fat i et.
Som altid er billedet imponerende, compi. Du har været luksus.
Jeg beder dig om at gøre dem snart. Kys, compi.
Du vil helt sikkert overvinde det, med hvor kreativ du er, du vil komme op med tusind måder. Jeg er glad for, at du kan lide billedet.
Et smukt kys
Wow !! Hvad det ligner !!!
Et spørgsmål, med disse mængder, hvor mange "Snacks" kommer ud?
Tak!
Hej Anna. det afhænger af størrelsen, du giver den.
Hvor mange grader er ovnen indstillet til? Hvor mange får du mere eller mindre? Tak skal du have.
Pilar, du satte ovnen på 180 °, og jeg kan ikke huske det nøjagtige antal, men omkring 32 snacks ville helt sikkert komme ud.
Hej, jeg ville spørge dig, jeg gjorde dem en gang, og de rejste mig, men så var de flade, hvilket måske er den prostre, som jeg kan lide så meget af trøffelcreme, tak ...
Sandra, det bedste ved dette er at placere ovnen på 180 ° med kun varme fra bunden, og når den er halvvejs igennem bagning, lægger vi også varme ovenpå, for når de undertiden går ned, er det fordi varmen ovenfra ikke lader dem stiger godt.
Hej god eftermiddag, jeg har et spørgsmål at stille dig, hvorfor er det nu ikke muligt at udskrive i opskrifterne? Sagen er, at jeg plejede at opbevare opskrifterne i en mappe på computeren, og da jeg ville lave det, havde jeg det allerede. Tak, dine opskrifter er gode
Ana, sandheden, som jeg ikke havde bemærket, har jeg diskuteret det med teknikerne for at løse det.
Tak og venlig hilsen
Simpelthen fantastisk, de har vist sig meget godt for mig. Min mand og mine døtre har ønsket det meget, de har ikke engang ventet på snacken, men jeg vil stadig vide, om du kan lægge en anden påfyldning for at lægge en varieret bakke. Jeg afventer dit forslag og tak på forhånd.
M. Luisa, jeg er glad for, at du kunne lide dem. Jeg fylder dem normalt med fløde, trøffel og wienerbrødcreme.
hilsener
Undskyld, du har efterladt mig et spørgsmål, æggene skal slås, når æggene kastes i maskinen eller uden at slå dem.
Sandra, æggene sættes i maskinen uden at slå, de blandes selv, når de smides med thermomixen i drift.
hilsener
Silvia mand hvor godt her.
hvor meget du går glip af.
Venligst, jeg kommenterer den orange flan.
Fortæl mig noget.
Dette skal jeg gøre.
hilsen
God Joaquín, sandheden er, at der er så mange kommentarer, at du efterlader os, at det nogle gange er let for nogle at passere os, jeg er virkelig ked af det, selvom jeg aldrig har målt saften af tre appelsiner i centimeter, hvis til næste gang Jeg forbereder det. Jeg husker at jeg gør det sikkert for dig.
hilsener
Hvilken lækker ting !!!!!! Jeg tilmelder mig for at gøre det i weekenden .... Jeg fortæller dig, hvordan de blev ...
Du er sikker på at få succes med dem, fordi de kan lide næsten alle. Du vil fortælle os.
hilsener
Sandheden er, at de med thermomix kommer godt ud, jeg fik dem også til at forsvinde hurtigt, du har været luksuriøse Kisses
De ser godt ud, og de passer godt til enhver lejlighed!
Et kys
Jeg elsker snacks, hvis de var til salt, hvad kunne jeg fylde dem med ??? Tak. Alt det bedste.
Ana, de kan fyldes med flødeost, pates eller russisk salat eller avocado og pesto med krabbekød, salat og mayonnaise ... kort sagt, enhver salt kombination kan gå godt.
Jeg har kigget og selvfølgelig lavet mange af dine opskrifter i lang tid, og jeg bliver mere og mere hooked. Jeg har alle ingredienserne, i morgen skal vi gå på arbejde ... men jeg er næsten sikker på, at de vil blive gode som alle de andre opskrifter.
Mange tak.
Begoña, du har helt sikkert sejret med snacksne, fordi de kommer fænomenale ud og ser meget ud!
hilsener
De er kommet ud greatssss, jeg er meget glad for alle de opskrifter, jeg har. Lavet din, ingen har skuffet mig. Tillykke.
Tak Begoña, jeg er glad for, at du kan lide vores opskrifter.
hilsener
Hej Silvia !!
Når du har dejen ... når du bager den, hvordan giver du den den form? Bruger du en konditorpose? bunkerne vokser meget ?? Hvordan kan jeg lave trøffelfyldningen? Mange tak for opskrifterne !!! Jeg læser dig hver dag, og jeg elsker dine opskrifter og forklaringer !!! i weekenden falder flødebidene !!!
Hej Maria,
pastaen er først ret flad, men senere, når den bages, vokser de og hule ud indeni.
Med trøffel er, hvordan de kan lide mest i mit hus, jeg gør det efter opskriften på Den finurlige ske.
Kys!
Jeg har lige lavet dem, og jeg satte chokolade oven på den. Dine opskrifter kommer altid godt ud.
Hej, i går efter at have set billedet kunne jeg ikke modstå at lave creme bid. Jeg ved ikke, hvad jeg kunne mislykkes, spørgsmålet er, at jeg fulgte tiden (jeg forlod dem endda længere) og indeni har jeg været rå, kan du fortælle mig, at jeg har gjort forkert? Og en anden nysgerrighed, hvorfor tilføjer du flødeost til fløden? Skifter smagen? Tak på forhånd, og jeg prøver igen
Hej Esther:
Ovnens verden er et mysterium at opdage. Sørg for, at ovnen er forvarmet, og når du åbner ovnen, skal du lukke den så hurtigt som muligt, så temperaturen forbliver den samme.
Jeg anbefaler også, at du ikke laver snacks meget. Gør dem temmelig squat, men pas på ... slet ikke fladt, okay?
Og ostens ting er at give det konsistens. Normalt, hvis de af os, der kan lide fløde, også kan lide flødeost, så på grund af smagen er der ikke noget problem, fordi de er ret ens. Derudover er mængden af ost minimal sammenlignet med cremen.
Kys !!
Mmmmmmmmmmmmmm, tillykke Silvia, det er første gang jeg besøger denne side, og det vil ikke være den sidste. Jeg har et spørgsmål: For flødeskum foreslår du blød ost ... mener du Philadelphia eller lignende? Tak
Hej Micaela:
Jeg bruger også dette trick. Du kan bruge Philadelphia eller endda mascarpone!
Kys!
Hej! Jeg lavede dem en dag, men de dukkede ikke op, de smagte godt, men de lignede pandekager. Jeg fulgte opskriften til punkt og prikke, så jeg ikke ved, hvor fejlen er.
En hilsen.
Hej Mila,
Det samme skete med mig, og min fiasko var at gøre det meget stort. Anden gang jeg lavede dem, brugte jeg et mindre mundstykke, og de var perfekte!
Kys!