Login o registrering og nyd ThermoRecipes

Græskar og pærecreme med yoghurtsauce

Cremer30 minutter4-6 portioner130 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1.004 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Jeg foreslår dette græskar og pærecreme som en starter til en særlig lejlighed. Den er lavet med billige ingredienser, men den er så rig og har en så speciel smag, at den fortjener en plads i vores julefrokost eller -middag.

Det er det også lys fordi de to hovedingredienser har få kalorier. Det næste retter for at tilfredsstille dine gæster.

Opfordre dig til at forberede det før at kontrollere alt dette, som jeg siger dig, er sandt. På en halv time du vil have det klar.

Græskar og pærecreme med yoghurtsauce til jul

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Login til bogmærke Luk
Comentarios

  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: cremer
  • kalorier: 130
  • Portioner: 4-6
  • Tilberedningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

Til cremen:

  • 25 g løg
  • 20 g ekstra jomfru olivenolie
  • 450 g græskar (allerede ren)
  • 330 g pærer (vægt allerede kernet og skrællet)
  • 1 løvløv
  • 350 g vand

Til yoghurtsauce:

  • 100 g yoghurt
  • Et stænk citronsaft
  • Jord peber
  • 1/2 tsk af vores foretrukne aromatiske urter, hakket
  • Nype salt

Preparación

  1. Vi sætter løg og olie i glasset. Vi programmerer 3 minutter, 120 °, hastighed 1. Uden bægerglas.

  2. Vi hugger græskar og pærer. Vi sætter dem i glasset og programmerer 10 sekunder, hastighed 4.

  3. Vi tilføjer vandet og laurbærbladet. Vi programmerer 20 minutter, 100 °, hastighed 2.

  4. Vi fjerner laurbærbladet og programmet 40 sekunder, hastighed 10.

  5. Vi forbereder yoghurtsauce ved at lægge yoghurten i en skål og tilsætte resten af ​​ingredienserne. Bland godt med en ske.

  6. Vi serverer cremen ledsaget af en spiseskefuld yoghurtsauce, som vi lige har lavet.

Mere information - Kind med chokolade og sød kartoffel i to teksturer


Find andre opskrifter på: Sund mad, Julen, Supper og cremer

2 kommentarer, lad dine

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

     Alberto sagde han
    siden 7 år

    Og yoghurten, som den skal være, naturlig, med sukker, sukker, smag.
    Jeg forstår, at det vil være naturligt uden sukker, men jeg vil spørge.
    Tak.

    Svar til Alberto
        Ascen Jimenez sagde han
      siden 7 år

      Det er det, Alberto. Yoghurt er naturlig og uden sukker.
      Et kram!

      Besvar Ascen Jiménez