Jordbær Nutella

Preparación

1. I vores Thermomix-skål kommer vi 200 g hvid chokolade, som vi har brudt i stykker i hånden. Vi programmerer 2 minutter, 90º ved hastighed 1 for at smelte den. Hvis den ikke smelter, programmer i yderligere 30 sekunder til 1 minut. Tag chokoladen ud af skålen, sæt den til side, og rengør skålen.

2. Tilsæt 200 g ristede hasselnødder til skålen og programér 1 minut ved hastighed 6 til 8 gradvist. Vi skubber den resterende knuste mad ned i bunden af ​​skålen og programmerer den igen. 1 minut, hastighed 8.

3. Vi skal gentage dette trin flere gange, indtil vi får en olieagtig eller smøragtig pasta. Tilsæt 175 g vaskede jordbær og 145 g flormelis, og programér. 30 sekunder ved hastighed 6.

4. Vi tilsætter 200 g smeltet hvid chokolade og blander, programmerer 1 minut ved hastighed 4.

5. På dette tidspunkt kan vi tilsætte et par dråber rød farve efter forbrugerens smag; det er ikke tilsat i vores opskrift, men det kan gøres for en bedre præsentation.