Disse er ikke traditionelle kroketter, fordi de ikke er lavet med béchamelsauce. De har samme form, men indeni finder du kartoffelmos med kød.
De følger dog den samme filosofi : at bruge rester af gryderet eller kød, der måtte være blevet tilovers fra en anden tilberedning.
Jeg er en af dem, der synes, at intet slår traditionelle kroketter ... men hvis du har lyst til en forandring, vil jeg opfordre dig til at prøve denne opskrift. Hvis du har børn, kan du overveje den som en middagsidé.
Kartoffel- og kødkroketter
Stor brugsopskrift og en anden middagside til hele familien: kartoffel- og kødkroketter. Samme navn, men forskelligt fra de traditionelle.
Mere information – Kartoffel- og blomkålskroketter , 12 hurtige børnemiddage
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Hej, jeg købte den sunde kogebog. Den første ting er at sige tillykke, for det er fantastisk!
Jeg har et spørgsmål om en opskrift, den af mirakelbrød med valnødder, rosiner og spidskommen. Jeg ville lave det, men jeg ser, at det ikke lægger ingredienserne i den mængde nødder, der skal sættes i. Kan du afklare det for mig?
hilsener
Hej Maria, mange tak for din besked. Det er faktisk en fejltagelse, mængden af valnødder er 1 håndfuld. Tak for at du skrev til os og meget tak for at du købte vores bog !! Vi er meget glade for, at du kunne lide det. Og du ved, hvor vi er, hvis du har spørgsmål 🙂 Kan du sende os et billede af brødet på Facebook, når du har gjort det? Vi vil meget gerne se dig. Et knus Maria !! 🙂
Hej, jeg har lavet denne opskrift, og den er luksuriøs
Tak Menchu 🙂
Et kram!