Log ind eller registrer dig og nyd ThermoRecipes

Kartoffelglas med bolognese sauce

indkommende40 minutter4 portioner175 kalorier
(1.011 stemmer)

Af Irene Arcas

Briller puré og bolognese

I dag deler jeg en super nem forret, som både børn og voksne vil elske . Den er utrolig nem at tilberede og spise. Plus, det er en perfekt måde at bruge rester af bolognesesauce på.

Alt du behøver er kartofler til at lave en lækker hjemmelavet kartoffelmos og rester af bolognesesauce fra lasagne eller pasta. Derefter skal du blot anrette det pænt, pynte med revet ost, og så kan du nyde det! Som tilbehør kan du servere retten med en velsmagende fisk, såsom laksehale på en bund af spinat , grillet torsk med tapenade eller kulmuleburgere.

Kartoffelglas med bolognese sauce

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Login til bogmærke Luk
Comentarios

Lækker starter, serveret som små glas kartoffelmos i lag fyldt med Bolognese sauce.

  • Irene Arcas
  • Køkken: spansk
  • Opskriftstype: indgående
  • kalorier: 175
  • Portioner: 4
  • Tilberedningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 100 g Bolognese sauce (opskrift her)
  • 500 g kartofler til madlavning, skrællet og skåret i små stykker
  • 1 tsk salt
  • 175 gr mælk
  • 20 gr smør
  • revet ost efter smag til gratin

Preparación

  1. Placer piskeriset på knivene. Tilsæt kartofler, mælk og salt. Program 25 minutter, 100º, hastighed 1. (Hvis mælken koger for kraftigt og kan løbe over, skal temperaturen reduceres til 90º).

  2. Tilsæt smørret og bland i 30 sekunder ved hastighed 3. Tag det ud og hold det varmt.

  3. Skyl skålen (den behøver ikke at blive vasket grundigt) og tilsæt bolognesesaucen. Program 6 minutter, Varoma temperatur, hastighed 1 (rørehastighed). Blend bolognesesaucen i 1 minut, og øg gradvist hastigheden fra 5 til 7 til 10. Tag skålen op og sæt den til side.

  4. Læg et lag puré, et lag bolognese-sauce og et lag puré i glasene eller de enkelte gryder. Anbring den revne ost ovenpå og gratiner, enten i ovnen eller i mikrobølgeovnen eller med en blæselampe, indtil osten er brunet ovenpå.

TM21 ækvivalenser

‡ abla ækvivalenser TM31 / TM21


Opdag andre opskrifter til: Forretter , Kød , Nem , Ægintolerance

2 kommentarer, lad dine

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laPrivacy PolicyogTérminos del service de Googlese aplican.

ReCAPTCHA-bekræftelsesperioden er udløbet. Genindlæs venligst siden.

     111 sagde han
    siden 12 år

    Godmorgen Irene.
    Jeg forstår, at i de 30 sekunder, du lægger på hastighed 3 med smøret, bliver de kogte kartofler pureret. Mit spørgsmål er: Skal vi fjerne sommerfuglen i tide eller beholde den?
    Tak, tillykke med dit fremragende arbejde og venlig hilsen.

    Svar på Mambru111
        Irene Arcas sagde han
      siden 12 år

      Hej Mambru, ja, i løbet af de sekunder bliver kartoflerne moset. Du kan gøre det med en sommerfugl, og hvis du senere ser, at du gerne vil have lidt mere sjov, skal du tage den af ​​og sætte den på i et par sekunder mere med samme hastighed. Tak til dig for at skrive os! 🙂 Håber du kan lide det.

      Svar til Irene Arcas