Stuvede linser med chorizo ​​og ribben

Preparación

1. I glasset placerer vi det pillede løg og i flere stykker. Vi programmerer 5 sekunder ved hastighed 5 og med en spatel sænker vi resterne til bunden,

2. Vi tilføjer de 50 g olivenolie og programmerer 10 minutter, varoma temperatur ved skehastighed.

3. Vi tilsætter de to teskefulde paprika og programmerer 1 minut, 120º, hastighed 1.

4. Vi tilsætter de 400 g linser, literen vand og salt. Vi programmerer 30 minutter, 100º, venstresving, skehastighed.

    

5. Tilføj chorizoen og programmet 15 minutter, 100º, venstresving, skehastighed.

6. I en gryde med olivenolien opvarmer vi den. Når det er varmt, tilsæt ribbenene med salt og steg dem brune på begge sider.

7. Vi tager chorizoen ud af glasset og skærer den i skiver. Vi anretter linserne på tallerkener, pynter med chorizo ​​og ribbenene. Drys med lidt hakket frisk persille.