Arepas med ost og pericoæg (colombiansk morgenmad)
En colombiansk morgenmad: vi tilbereder arepas med ost og æg i perico-stil. En solid, sund og lækker ret.
traditionelle
- sider:
- 1
- 2
Burrata med tomattatar
Burrata med tomattatar perfekt til elskere af ost og middelhavssmag. En spektakulær starter.
Rejer og ål med hvidløg
Udsøgt forret af rejer og hvidløgsål, kogt i en lergryde, med sit krydrede præg og gode olivenolie.
Agurk og røget laksnudler
Agurk og røget laksnudler, en sund, frisk og meget enkel ret. Ideel til sommer, til middag eller som forret.
Makaroni med muslinger i hvidløg og citroncreme
Storslået opskrift på makaroni med muslinger i hvidløg og citronsauce. Højdepunkter: dens nemme tilberedning og dens spektakulære smag.
Krydret sauteret bulgur med kikærter og grøntsager.
Krydret sauteret bulgur med kikærter og grøntsager, en super sund og lækker opskrift, perfekt som hovedret eller tilbehør.
Grundopskrift: hjemmelavet ghee
At nyde alle fordelene ved hjemmelavet ghee hver dag har aldrig været nemmere med denne enkle grundopskrift.
Suppe nudler med kokosmælk og muslinger (af Dabiz Muñoz)
Suppe nudler med kokosmælk og muslinger. Det er en spektakulær ret af Dabiz Muñoz, lækker, fuld af smag og nem at tilberede.
Bonito i dåseolie
Vi tilbereder vores egen dåsetun i olie på kun 15 minutter. En enkel, økonomisk og meget praktisk opskrift.
Svinemørbrad i Wellington-stil
Gå ikke glip af denne ferie, hvordan du tilbereder denne Wellington-stil svinemørbrad med paté, skinke og svampe.
Kongerejer i kokostempura med sprøde skorper og lime- og chilimayonnaisesauce
Kongerejer i kokostempura med sprøde skorper og lime- og chilimayonnaisesauce. Nemt og fantastisk!