Veganer

Blomkåls- og kartoffelsalat med paprikaolie

Ascen Jiménez

Nem og sund varm blomkålssalat, dampet i Varoma. Vegansk opskrift med muligheder for tilpasning.

Cremet avocado- og hvide bønnedip

Ascen Jiménez

Nem og hurtig dip med avocado og hvide bønner, ideel som forret eller let aftensmad. Den kan serveres med grøntsager eller kiks.

Hakket salat af rød peber og tomat

Ascen Jiménez

Frisk salat af hakkede tomater og peberfrugter med en cremet yoghurt- og mayonnaisedressing. En vegansk opskrift, perfekt som forret eller tilbehør.

Empanadas med grøntsager og kikærter

Ascen Jiménez

Lækre hjemmelavede empanadas lavet med peberfrugter, spinat og kogte kikærter. Sprøde og fulde af smag.

Airfryer-bagte kartofler til tilbehør (ekspressversion)

Irene Arcas

Lækre og enkle tilbehør, krydret, sprødt og velsmagende, ristet i airfryeren. Perfekt til en tilbehørsret!

Rød linsesuppe med kokosmælk

Irene Arcas

Lækker rød linsesuppe med kokosmælk i Thermomix. Klar på 30 minutter, med eksotiske ingredienser fulde af smag.

Hvidløgssvampe i airfryeren

Irene Arcas

Hvidløgsvampe i airfryeren, en hurtig og nem opskrift klar på mindre end 15 minutter. En sund og smagfuld ret.

Pynt kartofler i airfryer

Irene Arcas

Lækre pynt kartofler i airfryer med krydderier. Sprød udenpå, mør indeni og klar på 25 minutter.

Grøntsager med kikærter og karry

Ascen Jiménez

En sund ret designet til vegansk kost: simple grøntsager med kikærter med et særligt strejf af karry.

Hurtig aubergine og zucchini ratatouille med ris

Ascen Jiménez

De har aubergine, zucchini og lidt hvidløg. Vi opfordrer dig til at tilberede denne hurtige zucchinipesto med ris, pasta eller kartofler.

Græsk yoghurtdip med rødbeder og græskar i airfryer

Irene Arcas

Denne super efterårsstarter af græsk yoghurt og tahinedip med airfryer-ristede rødbeder og græskar er en kilde til næringsstoffer og vitaminer.

Rosenkål og gulerødder med tørret frugt (Airfryer)

Rosenkål og gulerødder kogt i airfryeren og serveret med en bund af græsk yoghurt, tahin og tørrede frugter.

Sprøde krydrede kikærter i airfryer

Lækre super sprøde og krydrede kikærter, som vi tilbereder på kun 15 minutter i airfryeren. Ideel som snack eller topping.

Græsk yoghurtdip med sød kartoffel og kikærter (Airfryer og ovn)

Denne græske yoghurtdip med sød kartoffel og kikærter er en fabelagtig ret til enhver sund og hurtig middag eller forret... og lækker!

Banan og cashew smoothie

Banan og cashew smoothie, en lækker mulighed for at genoplade os selv med energi og vitaminer: på mindre end 5 minutter. 

Vegansk ris eller risengrød dessert

En risdessert velegnet til veganere. Vi laver den med risdrik, og den er meget nem at tilberede i Thermomix.

Vegansk rulle fyldt med rosiner og valnødder

Med denne veganske rulle fyldt med rosiner og valnødder får du hovedretten til dine fester. Ideel til gæster med særlige diæter.

Sød kartoffel nougat

Nyd denne jul en anderledes, original sød kartoffel nougat velegnet til cøliakere og laktoseintolerante.

Krydret sauteret bulgur med kikærter og grøntsager. 

Krydret sauteret bulgur med kikærter og grøntsager, en super sund og lækker opskrift, perfekt som hovedret eller tilbehør.

Taboule med rosiner og tørrede frugter

Cous cous taboulesalat med grøntsager, mynte, rosiner og nødder. En uimodståelig kombination for en starter på 10.

Couscous med gulerod og aubergine

En couscous med gulerødder og andre grøntsager, der kan serveres som tilbehør eller som forret. Nem at lave og meget lækker.

grøn guacamole

En uimodståelig version af den klassiske guacamole: grøn guacamole, uden tomat, med avocado, koriander, løg, salt og lime. Ren smag.

Vegansk broccoli og kartoffelburgere

Vi lærer dig, hvordan du tilbereder lækre veganske broccoli- og kartoffelburgere, især hvis du kan lide broccoli.

Brune rissalat med koriander-lime dressing

Lækker og forfriskende brune rissalat med koriander og limedressing. En salat fuld af smag.

Tropisk ananas, macadamia og limekugler

Hvis du kan lide snacks med eksotisk smag, er disse tropiske ananas-, macadamia- og limekugler noget for dig.

Vegansk aubergine og peanut pate

Denne auberginepostej kan serveres på toast eller som tilbehør til en tallerken hvide ris eller nogle kogte kartofler.

10 cremede og lækre veganske dips

Med denne samling med 10 cremede og lækre veganske dips kan du tilberede originale og velsmagende forretter og middage.

quinoa nachos

Med denne quinoa nachos opskrift kan du nyde sunde og glutenfri forretter til hele familien.

Brændt tomatsauce til dypning

Brændt tomatsauce til dypning, en lækker sauce hvor vi rister tomaterne i ovnen og tilsætter et strejf af krydderier

jordbær limonade

Lækker og forfriskende jordbærlimonade, en ideel drik til at bekæmpe varme dage, til at hydrere og fortsætte med at passe på din vægt.

vegansk fransk toast

Med disse veganske franske toast, uden æg og uden mælk, kan du nyde påskens traditionelle smag efter din sædvanlige kost.

Plantain chips i airfryer

Lækre og sprøde grønne plantainchips i en airfryer, en absolut vanedannende snack at tage på ethvert tidspunkt af dagen.

Hummus med sprøde krydrede kikærter og yoghurtsauce med mynte

I dag bringer vi dig en virkelig spektakulær opskrift. Det er en af ​​de rigeste hummus, vi nogensinde har tilberedt på Thermorecetas...

Champignon og kartoffelsuppe

En lækker, cremet og meget aromatisk suppe lavet med diverse svampe og kartofler. Ideel som første retter på kolde dage. 

Linser med grøntsager

Med Thermomix får vi på kort tid og uden besvær nogle lækre linser med grøntsager, bløde og perfekte til hele familien. Vil du vide hvordan? Oplev denne enkle opskrift på linser med grøntsager.

Pastinakchips i Airfryer

Nogle fantastiske pastinakchips, som vi tilbereder i airfryeren på mindre end 15 minutter. Nærende, sundt og absolut vanedannende. 

Hampmælk

Oplev, hvordan du laver hampmælk derhjemme på en enkel måde, og nyd en rig og nærende drink.

Couscous med gulerod, ærter og majs

Vi vil lave en simpel gulerodscouscous meget let, med majs og ærter. En vegansk opskrift, som vi alle kan nyde.

Couscous med grøntsager og majs

Denne couscous tilberedes på få minutter. Mens couscousen fugter i en skål, koger vi grøntsagerne i Thermomixen.

Hvilken olie laver jeg mad med? Olivenolie eller jomfruolivenolie? eller bedre ekstra jomfru?

Kend alle forskellene mellem olivenolie, jomfruolivenolie og ekstra jomfru. Hvilken en skal vi bruge?

Aubergine pynt med kikærter

En anderledes pynt, aubergine med kikærter. Den er meget nem at lave, og den passer godt til alt (ris, kartofler...)

Matcha te limonade

Matcha te limonade. En forfriskende drink, fuld af smag, original, farverig og lækker, som du kan tilberede på mindre end 5 minutter.

Cilantro Hummus og græsk yoghurt

Fantastisk koriander og græsk yoghurt hummus, toppet med hakket tomat og agurk. En anderledes og overraskende hovedret.

Boghvede med svampe og valnødder

Med denne opskrift på boghvede med svampe og valnødder får du en ret fuld af næringsstoffer og vitaminer, der passer til alle på rekordtid.

Linsedhal (linsekarry)

Ret inspireret af det indiske køkken: rød linsekarry, med kokosmælk og karry. For elskere af eksotiske og veganske retter. 

Tropisk kokos, ananas og mango grød

Med disse tropiske kokos-, ananas- og mangogrød kan du tilberede en mættende morgenmad og tage den med, hvorhen du vil.

Antiox-issmoothie med ananas og melon

Utrolig frossen ananas og melon smoothie med antioxidante egenskaber. Lavet med sødemiddel og vegetabilsk mælk, er den let og sund.

Dadler fyldt med valnød og appelsin

Disse chokoladedyppede, nøddeagtig-appelsinfyldte dadler vil gøre en vegansk lækkerbisken værdig til enhver fest.

Brændende

Vi forbereder denne rige ardorío med tomater, peberfrugter og brød. En simpel opskrift, som vi kan forberede på forhånd.

Kandiserede cherrytomater

Med denne meget enkle opskrift har du nogle kandiserede cherrytomater klar til at nyde med salater, pastaretter eller som pynt.

Lactonesa (mayonnaise uden æg)

Med lactonese vil du nyde al smag af mayonnaise, men uden at bekymre dig om salmonellose. Brug det i alle dine opskrifter.

Græskar slik

Med dette græskarslik kan du tilberede fantastiske osteborde og andre søde og salte retter.

Glat fløde af gulerødder og appelsin

Hvad med at forberede en glat creme af gulerødder og appelsin? Du vil kunne lide den for dens intense farve, dens smag og dens vitaminer.

Græskar ingefær suppe med kokos

Eksotisk græskarsuppe med ingefær og kokosmælk. En perfekt forret til at overraske og glæde de mest krævende ganer.

Gypsy pot

Kan du lide gryderetter og gryderetter? Sørg for at prøve denne sigøjnerpotte, en gryderet lavet med grøntsager og bælgfrugter.

Tomatsalat i haven med dressing af ingefær og pebermynte

Denne havens tomatsalat med ingefærpebermyntedressing er fantastisk, den er frisk, lækker, smagfuld og intens.

Grundopskrift: pico de gallo

Med denne grundlæggende pico de gallo opskrift kan du tilføje et strejf af frisk og krydret farve til dine mexicanske retter.

Kold grøntsags-, kokos- og jordnøddesmørcreme

Med denne kolde fløde af grøntsager, kokos og jordnøddesmør kan du nyde en let, mættende og smagfuld opskrift om sommeren.

Champignon og arugula carpaccio

Champignon og arugula carpaccio er en enkel og let opskrift, som du kan bruge som forret eller som pynt.

Zucchini og æblesyltetøj

Zucchini og æblesyltetøj er ideel til at drage fordel af høsten fra din have og nyde kombinationen af ​​frugt og grøntsager.

Catalansk spinat

Aftensmad på mindre end 10 minutter? Ja, med din Thermomix® kan du tilberede denne veganske catalanske spinatopskrift.

Abrikos gazpacho

Abrikos gazpacho er en frugtagtig version så forfriskende og let at lave som den traditionelle opskrift.

Melon, paraguays og nektarin smoothie

Lækker og forfriskende smoothie lavet med melon, paraguayansk og nektarin, perfekt til at bringe en god mængde frugt til vores krop.

Ris med oliven

Keder dig sig af den typiske risret? Prøv denne opskrift, hvor ris kombineres med grønne og sorte oliven.

Vandmelon og banan smoothie

Super forfriskende vandmelon og banan smoothie. Det er meget let, simpelt og det vil være perfekt til sommeren. 

Dalgona brûlée kaffe

Café Dalgona brûlée er en lækker og nem version at lave med din Thermomix®. Ideel til bordplader eller sommer eftermiddage.

Vandmelon Gazpacho

Vandmelon gazpacho er en perfekt mulighed for at give næring og forfriskning på de varmeste dage. Enkel og så hurtig, at den ikke er doven.

Gazpacho

At forberede en traditionel gazpacho med Thermomix® er en ægte glæde. Enkel, nærende og ideel til at slå sommervarmen.

Æble- og valnødbrød

Med dette æble- og valnødbrød får du et andet vegansk alternativ til at nyde en særlig morgenmad.

Ristet tomatsuppe

En suppe med tomat og grøntsager ristet i ovnen. Det er meget let, og dets smag er umiskendelig. Meget velegnet også som mad med lavt kalorieindhold. 

Courgette og mangosalat med jordnødder

Denne Zucchini Mango Peanut Salat vil være en eksotisk og lækker ret til foodies med et twist.

Svampe i sauce

Opskrift på svampe i sauce er en vegansk starter, rig og meget nem at lave. Med denne trin-for-trin opskrift suger du fingrene.

Spiraler med grøntsager og sojasovs

Spiral pastasalat med grøntsager og sojasovs er en enkel og afbalanceret skål. Ideel til at tage med på arbejde eller til stranden.

Jordbær, æble og chia sukkerfri marmelade

Denne sukkerfri jordbær-, æble- og chia-syltetøj har al smag af foråret og en ideel tekstur, der kan spredes på dine skåle.

Vegansk sukkerfri chokolade karamelkopper

Disse veganske sukkerfri chokolade- og karamelkopper er ideelle til at overraske ved en intim middag eller enhver anden fest.

Mokka bolde med hasselnød okara

Disse hasselnød Okara mokka bolde er fyldt med smag og næringsstoffer for at få dig til middag uden sult.

Citronartiskokker

Citronartiskokker er en sund og let opskrift, der hjælper dig med at få en sund og afbalanceret diæt på en enkel måde.

Havregryn béchamel, vegansk og glutenfri

Denne veganske og glutenfri havregrynbechamel kan nemt lave lækre retter til hele familien.

Middelhavsris

Middelhavsris er en vegansk opskrift med en mild og lækker smag. Med hvilken du vil lykkes, især hvis du forbereder det med Thermomix.

Brun ris med spinat

Brun ris med spinat er en simpel ret til at lave med Thermomix og ideel til at spise på arbejde eller i skolen.

Veganske marsipankugler med appelsin

Veganske marsipankugler med appelsin er en hurtig og nem julesød at tilberede med Thermomix.

Grøntsagssuppe

Denne grøntsagssuppe er en vegansk skål, som hjælper dig med at kontrollere vægten og gøre dine middage sundere og sundere.

Festlinser med boletus, kastanjer og kanel

Gå ikke glip af denne fantastiske veganske linseropskrift med boletus, kastanje og kanel. En festret uden kød eller fisk.

Græskar smør

Dette græskarsmør har krydrede toner, det er lækkert med enhver slags brød og det er meget let at lave med Thermomix.

Tekstureret soja ragout

Oplev hvordan man laver en lækker tekstureret soja ragout med Thermomix. En enkel, rig og klar opskrift på 25 minutter.

Porrer med kartofler

Vidste du, at disse porrer med kartofler er en ideel opskrift på en sund vegansk middag, der er klar på mindre end 25 minutter?

Aubergine sort budding

Aubergine blodpølsen er en vegansk forretter, som du kan lave dagen før, og som med din Thermomix laves næsten alene.

Vegansk fløde af svampe og porre

Den veganske fløde af svampe og porre er en grundlæggende opskrift, der er let at tilberede med Thermomix og meget trøstende på kolde dage.

Schweizisk chard med kartofler

Schweizisk chard med kartofler er en sund og let opskrift, der er fantastisk til middag, og som du nemt kan lave med Thermomix.

Chia vanilje budding med cashew mælk

Denne chia og vanilje budding med cashew mælk tilberedes med Thermomix på kun 3 minutter. Lækker, hurtig og nem.

Alt hvad du behøver at vide for at lave mad med struktureret soja

Hvis du har set tekstureret soja og ikke ved hvad det er, eller hvordan man tilbereder det, skal du kigge på denne artikel. Også med 10 tip, der gør det perfekt til dig.

Kokosnødkager til alle (glutenfri, mælkefri og ægfri)

Dagens cookies er for alle. Også for dem, der ikke kan tage gluten, mejeriprodukter og / eller æg. De er bløde, bløde, ...

Aubergine dip

Det har aubergine, løg og også et fed hvidløg. Fantastisk som en dukkert, som tilbehør til enhver pasta og som fyldstof til en empanada.

Vegansk ost med fine urter

At nyde en hjemmelavet vegansk ost med fine urter er meget enkel, især hvis vi hjælper os med Thermomix til at gøre det.

Grundlæggende opskrift: aioli

Aioli, aioli eller ajoaceite er en traditionel sauce fra middelhavskøkkenet, baseret på hvidløg, olie og i det mindste i den valencianske version æggeblomme,

Marineret courgette og aubergine

Lækker og alsidig. Så er disse grøntsager. De dampes og marineres derefter med en slags selleri, hvidløg og chili-vinaigrette.

Chana Masala, kikærter curry

Chana masala, spektakulær kikærskarry ledsaget af basmatiris. En utrolig skål fuld af smag fra Indien.

Karamelliseret løg hummus

Karameliseret løg hummus er simpelthen lækker. Det er let, det er lækkert, og det er perfekt at ledsage grøntsager eller skåle.

Mødemælk

Nyd at lave din egen nøddemælk med din Thermomix. En sund hjemmelavet drink uden konserveringsmidler eller farvestoffer.

Krydret kikærtsnack

Med denne sunde og hjemmelavede krydret kikærtsnack bliver det lettere for dig at spise en varieret diæt uden at skulle opgive snacks.