Vegetaropskrifter med Thermomix

Ris med grønne bønner og salat og mandelpesto

I dag laver vi en pesto, der er mere økonomisk end den genovesiske. Det vil være tilbehøret til vores ris med grønne bønner.

Grøntsagspandekager, der kan serveres med hvide ris eller en simpel salat. I Thermomix laves dejen på et øjeblik

Lækker grønne bønner, tahin og citroncreme med Thermomix. Sund, cremet og med et eksotisk præg, ideel som forret eller let middag.

Forbered en lækker kikærtehummus med granatæble og zaatar. Frisk, sprød og fuld af smag. Perfekt som forret eller sund snack.

Gyldne, sprøde majskolber i airfryeren på få minutter. En nem, hurtig opskrift, perfekt som tilbehør eller forret.

Denne græske yoghurtdip med sød kartoffel og kikærter er en fabelagtig ret til enhver sund og hurtig middag eller forret... og lækker!

Denne sprøde grøntsag bliver din yndlingsmiddag, fordi den har grøntsager, den er enkel, lækker og den er også super sprød.

En uimodståelig version af den klassiske guacamole: grøn guacamole, uden tomat, med avocado, koriander, løg, salt og lime. Ren smag.

Med denne selleri, æble, pistacie og blå ost salat får du en anderledes og smagfuld forret.

Brændt tomatsauce til dypning, en lækker sauce hvor vi rister tomaterne i ovnen og tilsætter et strejf af krydderier

Vichyssoise er en opskrift med purre og kartoffel, som du kan tilberede på ethvert tidspunkt af året og tage det både varmt og koldt.