Vegetar

Hver dag er der flere mennesker, der er vegetarisk og det er for dem, at vi har oprettet en sektion specielt for vegetarer. Oplev vegetariske opskrifter bedste, du kan lave og uden at bryde reglen. Fordi at spise vegetarisk mad ikke behøver at betyde, at maden er kedelig og mangler smag ... nu kan du lære at tilberede vegetariske retter til enhver smag ved at kombinere interessante fødevarer såsom grøntsager eller fisk. Vover du at lave vegetarisk mad sammen med os?

Fuld sti: Termorecetas » Særlige opskrifter » Vegetar

Kål- og kartoffelkroketter

Ascen Jiménez

Nem opskrift på vegetariske kål- og kartoffelkroketter i en Thermomix. Ingen béchamelsauce, hurtig at tilberede og fuld af smag.

spinatpandekager

Ascen Jiménez

Spinat- og mozzarellafritters, en nem vegetarisk opskrift. Perfekt som forret, hovedret eller serveret i bouillon.

Grøntsagsgryde med kikærter og oliven

Ascen Jiménez

Tilbered en vegetarisk gryderet med kartofler, zucchini, kikærter og oliven med Thermomix. Traditionel, nem og fuld af smag.

Dampede kartofler og græskar med løgsauce

Ascen Jiménez

Dampede kartofler og squash: en nem og sund opskrift, perfekt som tilbehør eller forret. Opdag også en lækker hjemmelavet sauce.

Ris med grønne bønner og salat og mandelpesto

Ascen Jiménez

I dag laver vi en pesto, der er mere økonomisk end den genovesiske. Det vil være tilbehøret til vores ris med grønne bønner.

Zucchini-, gulerods- og svampepandekager

Ascen Jiménez

Grøntsagspandekager, der kan serveres med hvide ris eller en simpel salat. I Thermomix laves dejen på et øjeblik

Grønbønnecreme med tahini og et strejf af citron

Irene Arcas

Lækker grønne bønner, tahin og citroncreme med Thermomix. Sund, cremet og med et eksotisk præg, ideel som forret eller let middag.

Kikærtehummus med granatæble og zaatar

Irene Arcas

Forbered en lækker kikærtehummus med granatæble og zaatar. Frisk, sprød og fuld af smag. Perfekt som forret eller sund snack.

Majskolber i en airfryer

Irene Arcas

Gyldne, sprøde majskolber i airfryeren på få minutter. En nem, hurtig opskrift, perfekt som tilbehør eller forret.

Græsk yoghurtdip med sød kartoffel og kikærter (Airfryer og ovn)

Irene Arcas

Denne græske yoghurtdip med sød kartoffel og kikærter er en fabelagtig ret til enhver sund og hurtig middag eller forret... og lækker!

Sprøde grøntsager

Irene Arcas

Denne sprøde grøntsag bliver din yndlingsmiddag, fordi den har grøntsager, den er enkel, lækker og den er også super sprød.

Kategori højdepunkter

grøn guacamole

En uimodståelig version af den klassiske guacamole: grøn guacamole, uden tomat, med avocado, koriander, løg, salt og lime. Ren smag.

Selleri, æble, pistacie og blå ost salat

Med denne selleri, æble, pistacie og blå ost salat får du en anderledes og smagfuld forret.

Brændt tomatsauce til dypning

Brændt tomatsauce til dypning, en lækker sauce hvor vi rister tomaterne i ovnen og tilsætter et strejf af krydderier

vichyssoise

Vichyssoise er en opskrift med purre og kartoffel, som du kan tilberede på ethvert tidspunkt af året og tage det både varmt og koldt.

Hummus med knasende kikærter og yoghurt og myntesauce

Hummus med sprøde krydrede kikærter og yoghurtsauce med mynte

I dag bringer vi dig en virkelig spektakulær opskrift. Det er en af de rigeste hummus, vi nogensinde har tilberedt på Thermorecetas...

Linser med grøntsager

Med Thermomix får vi på kort tid og uden besvær nogle lækre linser med grøntsager, bløde og perfekte til hele familien. Vil du vide hvordan? Oplev denne enkle opskrift på linser med grøntsager.

Dåse ristet peberfrugt

Hjemmelavede ristede peberfrugter er en fornøjelse. Bagt ved lav varme og derefter spist med olivenolie...

Fyldte auberginer med aurora sauce

Med disse opskrifter på fyldte auberginer med nordlyssauce får du en ideel andenret til en hurtig og nem middag.

Glat fløde af gulerødder og appelsin

Hvad med at forberede en glat creme af gulerødder og appelsin? Du vil kunne lide den for dens intense farve, dens smag og dens vitaminer.

Ærter med pocheret æg

Bekymrer du dig for at have en sund og sund kost? Prøv denne opskrift på ærter med pocheret æg, så får du en let middag.

Kartoffel- og gulerodspuré

Denne kartoffel- og gulerodspuré kan bruges til at ledsage kød- og fiskeretter og give dem ekstra vitaminer og mineraler.

Gypsy pot

Kan du lide gryderetter og gryderetter? Sørg for at prøve denne sigøjnerpotte, en gryderet lavet med grøntsager og bælgfrugter.

Høstcreme (vegetabilsk fløde)

Har du mange grøntsager, og ved du ikke, hvad du skal gøre med dem? Vi foreslår dig en nærende brugscreme.

Frugt og pastasalat

Leder du efter en lækker opskrift, der tager sig af din linje? Prøv denne frugt- og pastasalat. Du kan også gøre det på forhånd.

Thermomix opskrift let creme af asparges

Grøn aspargescreme

Har du prøvet vores grønne aspargescreme? Den er let, cremet og lækker. Perfekt som forret eller forgrund.

Catalansk spinat

Aftensmad på mindre end 10 minutter? Ja, med din Thermomix® kan du tilberede denne veganske catalanske spinatopskrift.

Melon, paraguays og nektarin smoothie

Lækker og forfriskende smoothie lavet med melon, paraguayansk og nektarin, perfekt til at bringe en god mængde frugt til vores krop.

Kold agurk og yoghurt suppe

Har du brug for en hurtig, sund og forfriskende opskrift? Vi viser dig, hvordan du tilbereder en kold agurk og yoghurtsuppe på 3 minutter.

Avocadosalat med honningcitronforbinding

Avocadosalat med honning og citrondressing, uovertruffen enkel og lækker at dekorere dit bord med farve om sommeren.

Sort blomme og orange smoothie

Lækker sort blomme- og gulerodsmoothie, en utrolig kilde til vitaminer og energi til at opdatere os selv i sommer.

Vandmelon og banan smoothie

Super forfriskende vandmelon og banan smoothie. Det er meget let, simpelt og det vil være perfekt til sommeren.

Gedost bid med courgette og ingefær syltetøj

De hjemmelavede gedeostbider med courgette og ingefærsyltetøj er en lækker forretter til at overraske dine gæster.

Vandmelon Gazpacho

Vandmelon gazpacho er en perfekt mulighed for at give næring og forfriskning på de varmeste dage. Enkel og så hurtig, at den ikke er doven.

Kold agurk og yoghurt suppe

Denne kolde agurk- og yoghurtsuppe med et knasende twist er lige så hurtig som den er let. Ideel til at tage sig af dig selv med Thermomix® om sommeren.

Gazpacho

At forberede en traditionel gazpacho med Thermomix® er en ægte glæde. Enkel, nærende og ideel til at slå sommervarmen.

Cremet spinat

Prøv denne fantastiske cremede spinatopskrift. En enkel og god skål, der vil appellere til både børn og voksne.

Thermomix blomkålopskrift med mayonnaisesauce

Blomkål med mayonnaisesauce

Ønsker du at tilberede en simpel vegetabilsk-baseret middag? Vi foreslår dig denne opskrift på blomkål med mayonnaise sauce.

Glutenfri chokolade og kaffekager

Disse glutenfri chokolade- og kaffekager er bløde, luftige og perfekte til at ledsage din kaffe eller infusion

Svampe i sauce

Opskrift på svampe i sauce er en vegansk starter, rig og meget nem at lave. Med denne trin-for-trin opskrift suger du fingrene.

Spiraler med grøntsager og sojasovs

Spiral pastasalat med grøntsager og sojasovs er en enkel og afbalanceret skål. Ideel til at tage med på arbejde eller til stranden.

Blomkål med tartarsauce

Blomkål med tartarsauce er en perfekt mulighed til middag, en let opskrift med en meget rig kombination af smag.

Thermomix opskrift purre med hårdkogte æg

Porrer med hårdkogte æg

Med denne opskrift på porrer med hårdkogte æg, lavet i varoma, har du en simpel skål med alle dens egenskaber.

Hurtig vegetabilsk tærte

Med denne hurtige grøntsagskage får du en starter eller en simpel pynt, der er fuld af næringsstoffer og farve.

Citronartiskokker

Citronartiskokker er en sund og let opskrift, der hjælper dig med at få en sund og afbalanceret diæt på en enkel måde.

Salt svampetærte

En simpel saltkage med en hjemmelavet base med aroma af persille. Fyld med svampe, mozzarella og pisket æg.

Broccoli medaljer

En opskrift til alle lavet med broccoli, havregryn og nødder. De kan serveres med couscous eller hvid ris.

Creme af broccoli

Med denne broccoli creme får du en anden opskrift baseret på grøntsager til sunde og sunde middage for hele familien.

Hvidløgssuppe

To opskrifter i en: hvidløgssuppe og fløde af hvidløgssuppe, to hurtige, nemme, billige og sunde retter med en traditionel opskrift.

Brød fyldt med svampe

Et brød, som vi i dag skal fylde med svampe og peberfrugter, men som du kan tilberede med dine yndlingsingredienser.

Tekstureret soja ragout

Oplev hvordan man laver en lækker tekstureret soja ragout med Thermomix. En enkel, rig og klar opskrift på 25 minutter.

Porrer med kartofler

Vidste du, at disse porrer med kartofler er en ideel opskrift på en sund vegansk middag, der er klar på mindre end 25 minutter?

Græskar fløde

Fortsæt med denne farverige græskarcreme, så kan du nemt nyde smagene fra efteråret.

Aubergine sort budding

Aubergine blodpølsen er en vegansk forretter, som du kan lave dagen før, og som med din Thermomix laves næsten alene.

Fire farve creme

Denne firefarvet creme, lavet med Thermomix, er meget iøjnefaldende og sjov for dine børn at nyde med grøntsager

Auberginer parmigiana

Oplev auberginerne parmesan, en enkel og lækker opskrift baseret på grøntsager, som hele familien kan lide.

Schweizisk chard med kartofler

Schweizisk chard med kartofler er en sund og let opskrift, der er fantastisk til middag, og som du nemt kan lave med Thermomix.

Fløde af courgette

Courgettscreme lavet med Thermomix er så rig og nem at lave, at den bliver en hæfteklammer i dit køkken.

Ris med ratatouille og kogt æg

Ris med ratatouille og kogt æg er en komplet opskrift, som børn elsker. Oplev opskriften trin for trin med Thermomix.

Aubergine dip

Det har aubergine, løg og også et fed hvidløg. Fantastisk som en dukkert, som tilbehør til enhver pasta og som fyldstof til en empanada.

Salt blå ost og pæretærte

Hvis du kan lide blå ost, skal du prøve det. Min har Gorgonzola, så pæren på overfladen kan ikke mangle, de passer perfekt!

Artiskok og kartoffel gryderet med selleri

En enkel og let gryderet at tilberede i Thermomix. Vi har brug for 4 artiskokker, nogle kartofler og også nogle selleriblade.

Cous cous med ærter

Med ærter, spinat, tørrede tomater, mozzarella ... skal vi forberede en meget komplet og farverig tallerken couscous. Naturligvis i Thermomix.

Karamelliseret løg hummus

Karameliseret løg hummus er simpelthen lækker. Det er let, det er lækkert, og det er perfekt at ledsage grøntsager eller skåle.

Græskar spinat lasagne

Med denne græskar- og spinatlasagne får du en komplet tallerken til at nyde grøntsagerne og cremen fra béchamel.

Broccoli med hvidløg kikærtesauce

Vi tilbereder broccoli i selve glasset, og vi forbereder også sauce i det. En simpel opskrift, let at tilberede og fyldt med smag takket være sauce

Couscous med grøntsager og kikærter

For at forberede denne opskrift bruger vi kun glasset fra vores Thermomix. Den er fuld af smag, den er sund og har en krydret touch, som du kan lide.

Linser og olivenpate

En original aperitif med linser som hovedpersoner. Medbring grønne oliven, hytteost, tahini, salt og peber. Og meget let at gøre.

Aubergine og ostesalater

Vi lærer dig, hvordan du får mest ud af et ark butterdej til at forberede en god forretter, ideel til enhver fest.

Enkel rødkålspynt

Om cirka 30 minutter vil vi have en farverig pynt af rødkål. Perfekt til at ledsage kød og fisk og berige sandwich og sandwich.

Tre ost kartofler gratin

En anden måde at tilberede bagte kartofler på. De får en intens smag takket være tre oste: blå ost, mascarpone og parmesan.

Grøn bønnekage

En opskrift til hele familien med grøntsager camoufleret i en salt kage, som vi først tilbereder i Thermomix og derefter i ovnen.

Meget let græskarcreme med æblestykker

Vi skal forberede det i Thermomix med meget græskar, gulerod og lidt løg. Vi lægger et par stykker æble i stedet for croutoner.

Ratatouille (eller ratatouille) med aubergine og courgette

For at lave denne ratatouille (eller ratatouille) i Thermomix bruger vi sæsonbestemte grøntsager. Det er en meget alsidig, sund og billig opskrift.

Courgettscreme med naturlig tomat

Let at forberede, glat og med en fantastisk struktur. Dette er denne sunde courgettecreme, som vi tilbereder i Thermomix og serverer med naturlig tomat

Vegetabilske bolde

En original forretter lavet med aubergine, gulerod og peber. Vi kan servere den med knust tomat eller med en let og forfriskende yoghurtsauce

Vegetabilsk pust

En original og meget attraktiv opskrift for hele familien. I Thermomix sauterer vi grøntsagerne, og i ovnen afslutter vi tilberedningen.

Courgettskiver i krydret tomatsauce

Saftige og meget velsmagende courgettskiver kogt i en original tomatsauce med et krydret præg. Det kan bevares.

Pesto og Green Bean Lasagne

Lækker lasagne med pesto, grønne bønner og kogte kartofler. Meget let takket være vores Thermomix og forkogte lasagneplader.

Fastende ris

Med denne opskrift på fastende ris kan du nyde en typisk påskeskål. En simpel opskrift, som du kan lave med Thermomix.

Puffedejstærte, spinat og pinjekerner

Denne bøffer vil appellere selv til dem, der er mest tilbageholdende med at indtage spinat. Vi forbereder påfyldningen i Thermomix med meget kokosnøddeingredienser.

Blomkåls vaner

Vi laver blomkålflan fra en simpel creme, som vi vil tilberede i vores fødevareprocessor. En nem og original måde at forbruge grøntsager på.

Aubergine bolde

En aperitif med mange fordele: vi drager fordel af brødet fra tidligere dage, det koges i ovnen og det er lækkert. Vi har brug for aubergine og revet ost.

Spaghetti med spinatsauce

Vi vil gøre vores spinat til en perfekt ledsager til enhver form for pasta. Den er lavet med få ingredienser og på cirka 30 minutter.

Vegetarisk saladitos

Nogle vegetariske snacks, der synes købte. De laver dig med butterdej og en blanding lavet af feta, løg, valnødder, havre ...

Auberginer fyldt med tre oste

Store vegetarvenlige fyldte auberginer til ostelskere. Først vil vi dampe dem og, når de er fyldt, i ovnen

Spaghetti med champignonragout

Noget spaghetti fyldt med smag og med svampe. Med dem forbereder vi en speciel, vegetarisk og vegansk ragout, perfekt til toño.

Bagt blomkål

Vi lærer dig, hvordan du tilbereder blomkål på en anden måde: dampet og derefter bagt med en blanding af æg, ost, brødkrummer, urter ...

Sauteret courgette

Du vil kunne lide dagens opskrift, hvis du kan lide grøntsager "al dente", da både courgette og purren kun er kogte i ti minutter. Den har hvidløg - nej Hvis du kan lide verdua al dente og med en masse smag, så prøv disse courgetter: en simpel opskrift med få ingredienser og med en intens smag.

Aubergine tærte

Når vi alle mødes derhjemme, mangler der sjældent en empanada. Denne gang blev den lavet med aubergine, og vi har forberedt både fyldet og en vegetabilsk bøf fyldt med smag i Thermomix. I dette tilfælde er aubergine hovedpersonen, og den ledsages af løg og valnødder.