Thermomix vs. MyCook

Hvilken robot skal du købe? Thermomix eller MyCook? Vi analyserer og sammenligner hovedfunktionerne i de to nuværende versioner af begge robotter for at hjælpe dig med at træffe denne beslutning: Thermomix TM31 og MyCook.

Vi starter med de fire vigtigste forskelle og egenskaber, der kan bestemme vores valg: pris, opvarmningsmetode og temperaturer, producent og købsform.

pris

MinKok: 799 €

Thermomix: 980 €

Som vi kan se, er MyCook ca. € 200 billigere end TMX. Her afspejler vi de officielle priser, selvom begge mærker naturligvis vil tilbyde deres tilbud for at tiltrække flere købere. Selvom MyCook kan reducere sin pris på bestemte tidspunkter af året, kan Thermomix give kunden muligheder såsom rentefri finansiering, opskriftsbøger, transportposer eller 2 glas til prisen for en.

Opvarmningsmetode og temperaturer

MyCook: Induktion (40º – 120º)

Thermomix : Varmeelementer (37º – 100º)

Tilberedningsmetoden er en af ​​de største forskelle mellem de to robotter. På dette tidspunkt har MyCook formået at overgå Thermomix, da dens opvarmningsmetode er induktion, en mere moderne og hurtigere metode med en temperatur, der varierer fra 40 ° til 120 °. Imidlertid opvarmes Thermomix gennem modstand, en mere traditionel og langsommere metode, og hvis temperatur er mellem 37 ° og 100 °. Derfor kan vi sige, at MC varmer 2-4 minutter hurtigere end TMX, altid afhængigt af mængden af ​​indhold, der skal opvarmes.

Når vi analyserer temperatursvingningerne, ser vi, at Thermomix når 37 ° som et positivt punkt, en meget nyttig temperatur til piskning af hvide og fluffing af æg samt fremstilling af dej. MyCook når dog 120 °, en perfekt temperatur til stegt, når Thermomix ikke er i stand til at overstige 100 °.

Købsform

MyCook: direkte køb i hvidevarebutikker.

Thermomix : leveret til dit hjem af officielle Thermomix-udbydere.

Her ser vi en af ​​de store forskelle mellem begge robotter. For at erhverve en TMX skal vi gøre det gennem oplægsholdere, der kommer hjem til os uden nogen forpligtelse, de vil lære os maskinen på en personlig måde på cirka 2 eller 3 timer, og vi vil tilberede flere retter sammen ud over at bede om enhver type tvivl om, vi har det. robot. MyCook kan på den anden side købes i en hvilken som helst apparatbutik, hvilket eliminerer behovet for nogen at komme til dit hus. Det negative punkt her er, at vi ikke får mulighed for at se, hvordan MyCook fungerer.

Fabricantes

MyCook: Tyren – Spanien.

Thermomix : Vorwerk – Tyskland.

MyCook er fremstillet af det velkendte catalanske firma Taurus, som har 52 års erfaring med oprettelse og design af små og store husholdningsapparater. Thermomix er fremstillet af det tyske firma Vorwerk med 120 års erfaring med at udvikle stort set to produkter: Kobold støvsugere og Thermomix køkkenrobotter. Her har vi to punkter at vurdere: køb enten fra et spansk firma, som i krisetider er noget, som folk værdsætter, så pengene forbliver i vores land, eller vælger at investere penge i det gode omdømme for tysk teknologi.

Lad os nu analysere andre interessante egenskaber og forskelle mellem begge robotter:

Makuleringshastighed

MyCook: 11.000 omdrejninger i minuttet.

Thermomix : 10.200 omdrejninger i minuttet.

Selvom vi ved første øjekast ser, at MyCook overgår Thermomix i omdrejninger, ser det ud til, at dette ikke udgør nogen ulempe for den tyske robot. Hvad der vil bestemme kvaliteten af ​​slibningen er glassets form. MyCook-glasset er smallere i bunden og højere. Thermomix, som havde et lignende design i sin tidligere model (TM21), ændrede det i designet af den nuværende model ved at gøre en skål bredere ved bunden og lavere, hvilket opnåede en mere effektiv og grundig formaling af mad.

Gennemsnitlig varighed

MinKok: –

Thermomix : 15 år.

Mycook har været på markedet i færre år end Thermomix, så vi har ikke nok data til at vurdere dens gennemsnitlige levetid. Vi ved dog, at Thermomix kan have en gennemsnitlig levetid på omkring 15 år.

Vægt og dimensioner

MyCook: 10 kg (360 x 300 x 290 mm)

Thermomix : 6 kg (300 x 285 x 285 mm)

Vi ser, at Thermomix er lettere og mindre end MyCook, en funktion der skal tages i betragtning for mindre køkkener.

Vaskemetode

MyCook: Vær forsigtig, når du vasker knivene, da de ikke kan nedsænkes i vand.

Thermomix : Alt tilbehør tåler opvaskemaskine og nedsænkning i vand.

Når det kommer til vask, vinder Thermomix helt klart. Startende med designet på låget kan vi sige, at MyCook har nogle indhak, der letter nedstigningen af ​​mad under formaling ved høje hastigheder, der gør rengøringen lidt mere kompliceret, da den sprøjter meget, når vand falder direkte fra hanen. Knivene er heller ikke opvaskemaskine sikre. Disse egenskaber var til stede i den forrige Thermomix-model (TM21) og blev udviklet i 2004 med den nye og aktuelle model, der findes på markedet: knivene kan vaskes uden problemer i opvaskemaskinen, og låget er helt glat.

Eftersalgsservice

MyCook: grundlæggende.

Thermomix : personlig opmærksomhed fra præsentatoren og gratis adgang til flere madlavningskurser.

Med MyCook svarer kundeservicetjenesten til ethvert andet apparat. Hvis det går i stykker, eller du har brug for en udskiftning, skal du bare kontakte dem og gå til det tilsvarende center. Imidlertid fungerer Thermomix meget forskelligt. Det faktum at betale næsten 1.000 euro og købe gennem en præsentator har sin belønning. Denne præsentator vil være vores eftersalgskontakt, der er helt tilpasset vores behov. Med andre ord, hvis vi har problemer med maskinen eller er i tvivl om en hvilken som helst opskrift, kan vi straks kontakte hende, og hun vil deltage personligt i os, hun vil endda komme hjem til os for at lave den opskrift, som vi modstår sammen. Derudover afholder Thermomix-delegationerne helt gratis madlavningskurser på meget forskellige temaer for Thermomix-klienter, og som vores præsentanter kan invitere os til.

Lad os se disse egenskaber i den følgende sammenligning

Hvilken køkkenrobot skal man købe?

Vi må starte med at sige, at de er virkelig ens maskiner, både i egenskaber og i deres funktioner og tilbehør, og derfor, uanset om vi vælger den ene eller den anden, vil vi erhverve en god robot, der vil hjælpe os meget i køkkenet.

Den nuværende MyCook-model minder meget om TM21, der blev skabt for næsten 20 år siden, og har derfor funktioner, der allerede er blevet forbedret i den nuværende Thermomix-model (TM31): Skålens smalle bund gør det vanskeligere at blende, maskinen er større, hakkene i låget gør den sværere at rengøre, og den mangler temperaturindstillingen på 37°C, hvilket er meget nyttigt til at lave dej og piske æg. Endelig føles plastikkomponenterne i Thermomix-skålen og tilbehøret af højere kvalitet at røre ved end dem i MyCook.

Men på trods af MyCooks fordele med induktionsopvarmning og en temperatur på 120º, er Thermomix fortsat en robot med flere års erfaring (og dermed større pålidelighed), nemmere rengøring af dens komponenter, eftersalgsservice, der gør forskellen på blot 200 euro umagen værd, og større effektivitet i blendning og madlavning takket være skålens bedre design, som er bredere i bunden.

Flere oplysninger om Thermomix

Hvis du har brug for mere information om Thermomix-foodprocessoren , anbefaler jeg, at du besøger afsnittet "Hvad er Thermomix?" .